𝑽𝒊𝒔 𝒎𝒂 𝑽𝒊𝒆 𝒅𝒆 𝒃𝒐𝒖𝒍𝒂𝒏𝒈𝒆𝒓/𝒑𝒂̂𝒕𝒊𝒔𝒔𝒊𝒆𝒓 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒍𝒂 𝑫𝒊𝒓𝒆𝒄𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒅𝒆́𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝒇𝒊𝒏𝒂𝒏𝒄𝒆𝒔 𝒑𝒖𝒃𝒍𝒊𝒒𝒖𝒆𝒔

Vendredi 10 novembre, la DGFIP et ses salariés étaient aux commandes du laboratoire de boulangerie/pâtisserie du CFA des Landes afin de fabriquer eux mêmes leurs propres pains.

✔ Ils ont découvert la pratique & la technique grâce au Président de la CMA-NA 40, Patrice Lartigue, ils ont écouté les consignes de Benoît Beeuwsaert, responsable de la filière alimentaire et ont appris les gestes professionnels de notre professeur de boulangerie et d’un apprenti du CFA des Landes.

👼 Transformer des produits bruts, c’est magique !